El Garbanzo Kasin sigue revolucionando los Campos de Cultivo

El garbanzo Kasin, de tipo "Pedrosillano" y calibre pequeño, se distingue por su ciclo invernal y su capacidad de adaptación a diversas condiciones climáticas. Esta variedad es conocida por su resistencia al frío y su capacidad para soportar heladas, lo que permite adelantar la siembra a partir de enero. Esta característica se traduce en un mayor número de pisos de flores y, en consecuencia, una mayor producción, con una media de 2.000 kg por hectárea en la cosecha de 2023.

Una de las principales ventajas del garbanzo Kasin es su resistencia a enfermedades comunes en este tipo de cultivos, como la rabia causada por un hongo aéreo y el fusarium causado por un hongo del suelo. Esta doble resistencia elimina la necesidad de que los agricultores elijan entre una variedad resistente a uno u otro patógeno, simplificando el proceso de cultivo y aumentando la eficiencia.

El garbanzo Kasin es una planta vigorosa, de buena altura y porte erecto, que puede alcanzar hasta 80 cm sin dificultad. Su ramificación alta y follaje de color verde medio, junto con sus flores blancas y vainas abundantes, lo convierten en una opción atractiva tanto desde el punto de vista agronómico como estético.

Además, el garbanzo Kasin es rústico y estable en producción, con una alta tolerancia al encamado y baja dehiscencia. Estas características lo hacen ideal para su cultivo en diversas condiciones de disponibilidad de agua, desde secano árido hasta regadío.

Comparado con otras variedades de garbanzos españoles, el Kasin destaca por su tamaño más pequeño y sus cualidades culinarias excepcionales. Su tegumento fino y carne cremosa que se deshace como la mantequilla lo hacen ideal para la alimentación humana, siendo una opción preferida en la dieta mediterránea.

Mientras que otras variedades pueden ofrecer resistencia a una sola enfermedad o requerir condiciones específicas de cultivo, el garbanzo Kasin combina resistencia a múltiples patógenos, adaptabilidad a diversas condiciones climáticas y una alta productividad, posicionándose como una opción superior para los agricultores.