Leguminosa garbanzo Kasin, el nuevo garbanzo andaluz

El cultivo de las leguminosas en grano, y en especial el garbanzo, ha despertado un gran interés por los agricultores, son especies muy beneficiosas a tener en cuenta en la rotación de cultivos. El garbanzo Kasin es un garbanzo de calibre más pequeño que el blanco lechoso, destinado al consumo humano con gran productividad, con una media de 2.000 por hectárea (cosecha 2023). Es un cultivo fijador de nitrógeno con gran importancia en la dieta mediterránea.

CARACTERÍSTICAS DEL GARBANZO KASIN

• Un garbanzo de tipo “pedrosillano”, de ciclo invernal.
• Planta vigorosa, de buena altura y porte erecto.
• Ramificación alta.
• Follaje de color verde medio.
• Flor blanca.
• Vainas abundantes.

EL PORQUE DEL GARBANZO KASÍN

Este garbanzo de última generación, el garbanzo Kasín da un paso más a la mejora genética / Agrónoma. Hasta que el garbanzo empezó a cultivarse, los agricultores tenían que decidir si cultivar una variedad resistente a la rabia causada por un hongo aéreo, o resistente al fusarium causada por un hongo del suelo, patógenos muy comunes en este tipo de cultivos.

Ficha del garbanzo Kasín

Con el garbanzo Kasin ya no tendrían que elegir ya que es la única variedad resistente a los dos patógenos al mismo tiempo. El garbanzo Kasin es un garbanzo pequeño, con unas cualidades culinarias excelentes y con un gran potencial para ser producido en grandes cantidades, gracias a la mejora genética.

El garbanzo es una leguminosa que se adapta perfectamente en todos los continentes, es una planta herbácea con flores blancas o violetas, de unos 50 cm de altura, desarrolla una vaina y dentro hay dos o tres semillas.